Het menu bestaat uit een heerlijk vers koud buffet – vlees & vis – , een gevarieerd en dagvers warm buffet én een brede waaier desserts!
KOUD BUFFET
Rijstsalade met tonijn, eieren, maïs & augurkjes
Gemengde salade
Aardappelsalade
Taboulé
Komkommer met feta
Hardgekookt eitje
Perzik met pikante tonijn
Bacon
Krokante witte worst
Beenham
Ardense everzwijnworst
Eitje Mimosa
WARM BUFFET
Aspergesoep
Kabeljauwhaasje met kokosmelk en graanmosterd
Ovenschotel met worst & prei
Varkensgebraad met look
Stoofpotje van kip met bospaddestoelen
Provençaalse groentemix
Gegratineerde broccoli
Spirelli met chorizo
Aardappelkroketten
DESSERTBUFFET
Diverse gebakjes
Kaasbuffet met gedroogde vruchten
Dagvers fruit
Grote keuze van yoghurt & pudding
KOUD BUFFET
Rijstsalade met tonijn, eieren, maïs & augurkjes
Gemengde salade
Aardappelsalade
Taboulé
Komkommer met feta
Hardgekookt eitje
Tomaat mozzarella met rode pesto
Fijnkomst salami
Pikante tonijn met perzik
Tomaatje met kip curry
Gerookte beenham
Lenterolletje
WARM BUFFET
Vissoep
Tongrolletje bearnaise
Maïskipfilet met pistache
Kalkoengebraad met mango & safraan
Stoofpotje van varkenshaasje
Bloemkool met curry
Groentenrösti
Penne met champignons
Aardappelnootjes
DESSERTBUFFET
Diverse gebakjes
Kaasbuffet met gedroogde vruchten
Dagvers fruit
Grote keuze van yoghurt & pudding
KOUD BUFFET
Rijstsalade met tonijn, eieren, maïs & augurkjes
Gemengde salade
Aardappelsalade
Taboulé
Komkommer met feta
Hardgekookt eitje
Perzik met pikante tonijn
Bacon
Krokante witte worst
Beenham
Ardense everzwijnworst
Eitje Mimosa
WARM BUFFET
Groentensoep
Koolvishaasje met lookboter
Waterzooi van kip
Varkenshaasje met abrikozen
Vol au vent
Parijse groentenwok
Erwtjes & worteltjes
Macaroni met sesamolie
Aardappelfrietjes
DESSERTBUFFET
Diverse gebakjes
Kaasbuffet met gedroogde vruchten
Dagvers fruit
Grote keuze van yoghurt & pudding