Het menu bestaat uit een heerlijk vers koud buffet – vlees & vis – , een gevarieerd en dagvers warm buffet én een brede waaier desserts!
KOUD BUFFET
Taboulé met peterselie
Tomatensalsa met olijven en basilicum
Geraspte wortelen met bieslook
Gemengde salade met witte kool
Straatsburgse salade
Griekse paddenstoelen
Komkommer met munt
Beenham met fijne kruiden
Deense salami
Kalkoenfilet
Opgevuld peertje met krabsalade
Perzik met pikante tonijnmousse
Wrap met kip Hawaï
WARM BUFFET
Koolvisfilet met fijne groentjes
Gebraden kippenbout met gemberkorst
Gehakte steak met pepersaus
Boursinsausje met gehaktballetjes
Wortelschijfjes met curry
Ratatouille
Penne
Aardappelfrietjes
DESSERTBUFFET
Diverse gebakjes
Assortiment ijsjes
Kaasbuffet met gedroogde vruchten
Dagvers fruit
Grote keuze van yoghurt & pudding
KOUD BUFFET
Taboulé met peterselie
Tomatensalsa met olijven en basilicum
Geraspte wortelen met bieslook
Gemengde salade met witte kool
Straatsburgse salade
Griekse paddenstoelen
Komkommer met munt
Tomaat mozzarella met groene pesto
Gerookte beenham met Galia meloen
Mimosa eitje met bieslook
Opgevuld peertje met krabsalade
Perzik met pikante tonijnmousse
Wrap met kip Hawaï
WARM BUFFET
Kalkoengebraad met perzik
Varkensgebraad met Malibu
Tilapiahaasje met Bearnaisesaus
Maïskipfilet met rode besjes
Franse groentjes
Suikerbonen met ajuintjes
Aardappelnootjes
Griekse pasta
DESSERTBUFFET
Diverse gebakjes
Assortiment ijsjes
Kaasbuffet met gedroogde vruchten
Dagvers fruit
Grote keuze van yoghurt & pudding
KOUD BUFFET
Taboulé met peterselie
Tomatensalsa met olijven en basilicum
Geraspte wortelen met bieslook
Gemengde salade met witte kool
Straatsburgse salade
Griekse paddenstoelen
Komkommer met munt
Beenham met fijne kruiden
Deense salami
Kalkoenfilet
Opgevuld peertje met krabsalade
Perzik met pikante tonijnmousse
Wrap met kip Hawaï
WARM BUFFET
Kalkoengebraad op Oriëntaalse wijze
Varkensgebraad met witte & rode druiven
Gepaneerde witte visfilet
Currysaus met ananas en kipfilet
Gekruide erwtjes
Groentenwok met spek
Gebakken aardappelschijfjes
Spirellis
DESSERTBUFFET
Diverse gebakjes
Assortiment ijsjes
Kaasbuffet met gedroogde vruchten
Dagvers fruit
Grote keuze van yoghurt & pudding