BUFFET FROID

Salade de taboulé à la fêta
Œuf dur
Salade mixte
Salade de tomates au concombre au vinaigre
Salade de Waldorf
Salade de pâtes au poulet andalouse

Saucisson de paris
Bacon fumé
Tomate farcie au poulet Hawaï
Wrap de mer du nord
Jambon blanc
Pêche de thon cocktail

BUFFET CHAUD

Soupe d’asperges

Filet de colin sauce à l’oseille
Cuisse de poulet rôtie
Porc sauce au porto
Langue de bœuf sauce madère

Poêlée parisienne
Ratatouille

Pâtes grecques aux fines herbes
Pommes de terre grillées

BUFFET DE DESSERTS

Mousse au chocolat
Assortiment de gâteaux
Tarte à la frangipane

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts

Corbeille de fruits frais

Les bulles font partie de votre forfait.
En début de soirée des mises en bouche vous seront servies dans la discothèque.

BUFFET FROID

Salade de taboulé à la fêta
Œuf dur
Salade mixte
Salade de tomates au concombre au vinaigre
Salade de Waldorf
Salade de pâtes au poulet andalouse

Tête de veau
Saucisson de bœuf
Tomate farcie au poulet Hawaï
Œuf mimosa au guacamole
Jambon de parme
Pêche de thon cocktail

BUFFET CHAUD

Soupe de pommes de terre aux poireaux et aux poires

Pavé de cabillaud sauce à la feta et aux poivrons
Mignon de porc sauce aux airelles
Suprême de poulet sauce aux champignons des bois
Boulettes d’agneau sauce liégeoise

Haricots verts au confit d’oignons
Endives braisées

Gratin dauphinois
Tagliatelles aux fines herbes

BUFFET DE DESSERTS

Tarte au chocolat
Crème caramel
Donuts

Plateau de fromage
Yaourts au choix
Corbeille de fruits frais

BUFFET FROID

Salade de taboulé à la fêta
Œuf dur
Salade mixte
Salade de tomates au concombre au vinaigre
Salade de Waldorf
Salade de pâtes au poulet andalouse

Saucisson de paris
Bacon fumé
Tomate farcie au poulet Hawaï
Wrap de mer du nord
Jambon blanc
Pêche de thon cocktail

BUFFET CHAUD

Soupe de légumes

Filet de  limande sauce aux agrumes
Cuisse de poulet rôtie
Rôti de dinde sauce au fromage
Sauté de porc sauce au vin rouge

Légumes grillées
Jeunes carottes épicées

Frites allumettes
Riz aux petits pois

BUFFET DE DESSERTS

Assortiment de gâteaux fins
Pâtisserie du chef

Plateau  de fromages
Yaourts au choix
Corbeille de fruits frais