BUFFET FROID

Salade Méditerranéenne
Pommes de terre – céleri branche & jambon cru
Carottes à l’orange
Pâte tricolore & mozzarella
Riz crispy
Tomates – roquette & oignons rouges
Perle de couscous aux légumes grillés
Salade mixte
Filet de poulet à la tomate séchée
Pâté du chef
Salami
Roulade aux champignons
Concombre farci à la mousse de chèvre et noix
Wrap au surimi

POTAGE DU JOUR

BUFFET CHAUD

Boulettes liégeoises
Rougail de saucisse
Brochette de poulet curry
Cassolette de fruits de mer sauce corail

Choux de Bruxelles
Carottes vichy

Spaghettis
Super frites

BUFFET DE DESSERTS

Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais

BUFFET FROID

Salade Méditerranéenne
Pommes de terre – céleri branche & jambon cru
Carottes à l’orange
Pâte tricolore & mozzarella
Riz crispy
Tomates – roquette & oignons rouges
Perle de couscous aux légumes grillés
Salade mixte
Filet de poulet à la tomate séchée
Pâté du chef
Concombre farci à la mousse de chèvre et noix
Speck italien
Chorizo
Toast au saumon fumé et crème fouettée au radis

POTAGE DU JOUR

BUFFET CHAUD

Roulé de porc au pesto et parmesan
Filet de poulet saltimbocca
Bœuf chimichurri
Coques & scampi à l’ail des ours

Courgettes & petits pois à la menthe
Mix de patates douces

Tagliatelle
Pommes de terre persillées

BUFFET DE DESSERTS

Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais

BUFFET FROID

Salade Méditerranéenne
Pommes de terre – céleri branche & jambon cru
Carottes à l’orange
Pâte tricolore & mozzarella
Riz crispy
Tomates – roquette & oignons rouges
Perle de couscous aux légumes grillés
Salade mixte
Filet de poulet à la tomate séchée
Pâté du chef
Salami
Roulade aux champignons
Concombre farci à la mousse de chèvre et noix
Wrap au surimi

POTAGE DU JOUR

BUFFET CHAUD

Burger sauce roquefort
Poulet à la Leffe
Hachis parmentier
Tonnelet de sole à la parisienne

Ratatouille
Choux-fleurs

Spirellis
Pommes de terre chips

BUFFET DE DESSERTS

Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais