BUFFET FROID

Salade Méditerranéenne
Pommes de terre – céleri branche & jambon cru
Carottes à l’orange
Pâte tricolore & mozzarella
Riz crispy
Tomates – roquette & oignons rouges
Perle de couscous aux légumes grillés
Salade mixte
Filet de poulet à la tomate séchée
Pâté du chef
Salami
Roulade aux champignons
Concombre farci à la mousse de chèvre et noix
Wrap au surimi

POTAGE DU JOUR

BUFFET CHAUD

Burger de fromage
Tajine de poulet aux citrons confits
Roti de porc au romarin & tomates séchées
Pangasius à la florentine

Mix de brocoli
Légumes à la française

Semoule au beurre
Pommes noisette

BUFFET DE DESSERTS

Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais

BUFFET FROID

Salade Méditerranéenne
Pommes de terre – céleri branche & jambon cru
Carottes à l’orange
Pâte tricolore & mozzarella
Riz crispy
Tomates – roquette & oignons rouges
Perle de couscous aux légumes grillés
Salade mixte
Filet de poulet à la tomate séchée
Pâté du chef
Concombre farci à la mousse de chèvre et noix
Speck italien
Chorizo
Toast au saumon fumé et crème fouettée au radis

POTAGE DU JOUR

BUFFET CHAUD

Steak de bœuf sauce choron
Poulet au curry & coco
Rôti de porc au cidre & pommes
Thon snacké à la tomate et câpres

Gratin de choux fleur
Carottes confites

Riz basmati aux oignons frits
Pommes duchesse

BUFFET DE DESSERTS

Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais

BUFFET FROID

Salade Méditerranéenne
Pommes de terre – céleri branche & jambon cru
Carottes à l’orange
Pâte tricolore & mozzarella
Riz crispy
Tomates – roquette & oignons rouges
Perle de couscous aux légumes grillés
Salade mixte
Filet de poulet à la tomate séchée
Pâté du chef
Salami
Roulade aux champignons
Concombre farci à la mousse de chèvre et noix
Wrap au surimi

POTAGE DU JOUR

BUFFET CHAUD

Saucisse de campagne aux oignons
Côtelettes à crème d’ail
Poulet au pesto rouge
Fish burger

Choux rouges aux pommes
Légumes forestiers

Penne
Pommes de terre rissolées

BUFFET DE DESSERTS

Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais