Le menu comprend un buffet froid « terre » & « mer », un buffet chaud très varié et un grand choix de desserts!
BUFFET FROID
Salade mixte
Boulgour aux carottes confites
Salade de pommes de terre, haricots vert & œufs durs
Haricots blancs à la vinaigrette
Salade Napoli
Choux fleur au curry & amandes torréfiées
Pennes avec pesto rouge & mozzarella
Riz Hawaï
Pâté provençal
Saucisson gold
Filet de poulet aux légumes printaniers
Roti porc aux herbes & sauce dijonnaise
Rouleaux de jambon aux asperges
Pêches au thon
POTAGE DU JOUR
BUFFET CHAUD
Pain de viande a la liegeoise
Saucisse de campagne aux oignons confits
Brochette de poulet au curry
Pavé de colin à la parisienne
Choux rouge aux pommes
Haricots verts
Semoule aux fruits sec
Pdt risolees
BUFFET DE DESSERTS
Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais
BUFFET FROID
Salade mixte
Boulgour aux carottes confites
Salade de pommes de terre, haricots vert & œufs durs
Haricots blancs à la vinaigrette
Salade Napoli
Choux fleur au curry & amandes torréfiées
Pennes avec pesto rouge & mozzarella
Riz Hawaï
Pâté provençal
Filet de poulet aux légumes printaniers
Roti porc aux herbes & sauce dijonnaise
Rouleaux de jambon aux asperges
Jambon cru & melon
Salade de cabillaud aux agrumes
POTAGE DU JOUR
BUFFET CHAUD
Sucade de veau
Jambon grillé sauce madère
Emincé de boeuf à la mexicaine
Lasagne de saumon epinard
Salsifis à la crème
Brocoli à l’ail
Riz blanc
Gratin dauphinois
BUFFET DE DESSERTS
Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais
BUFFET FROID
Salade mixte
Boulgour aux carottes confites
Salade de pommes de terre, haricots vert & œufs durs
Haricots blancs à la vinaigrette
Salade Napoli
Choux fleur au curry & amandes torréfiées
Pennes avec pesto rouge & mozzarella
Riz Hawaï
Pâté provençal
Saucisson gold
Filet de poulet aux légumes printaniers
Roti porc aux herbes & sauce dijonnaise
Rouleaux de jambon aux asperges
Pêches au thon
POTAGE DU JOUR
BUFFET CHAUD
Burger au fromage
Filet de poulet au paprika
Sauté de porc miel & thym
Pangasus à l’estragon
Carottes vichy
Mix de patate douces
Spirelli
Pommes noisette
BUFFET DE DESSERTS
Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais

