Le menu comprend un buffet froid « terre » & « mer », un buffet chaud très varié et un grand choix de desserts!
BUFFET FROID
Salade mixte
Carottes râpées aux pommes et raisins
Salade de pâtes Hawaï
Salade de concombres au chorizo
Salade de riz à la grecque
Œufs durs
Salade de pommes de terre au tartare
Salade de tomates aux abricots
Pêche au thon
Pain de Strasbourg
Rouleaux de jambon aux asperges
Saucisse aux champignons
Rôti de porc aux fines herbes
Wrap à la salade de surimi
BUFFET CHAUD
Merguez
Filet de porc sauce piccalilli
Tonnelets de sole sauce citron
Cuisses de poulet orientales
Haricots verts
Légumes à la française
Pommes noisettes
Riz frit aux œufs
BUFFET DE DESSERTS
Dessert du jour
Glaces divers
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais
BUFFET FROID
Salade mixte
Carottes râpées aux pommes et raisins
Salade de pâtes Hawaï
Salade de concombres au chorizo
Salade de riz à la grecque
Œufs durs
Salade de pommes de terre au tartare
Salade de tomates aux abricots
Pêche au thon
Pain de Strasbourg
Rouleaux de jambon aux asperges
Tomates mozzarella au pesto
Jambon fumé au melon
Tomate farcie à la salade de saumon fumé
BUFFET CHAUD
Steak de bœuf sauce Choron
Filet de tilapia sauce estragon
Dinde sauce caramel
Jambonneau sauce miel-moutarde
Haricots beurre
Courgettes au romarin
Pommes frites
Pennes aux poivrons
BUFFET DE DESSERTS
Dessert du jour
Glaces divers
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais
BUFFET FROID
Salade mixte
Carottes râpées aux pommes et raisins
Salade de pâtes Hawaï
Salade de concombres au chorizo
Salade de riz à la grecque
Œufs durs
Salade de pommes de terre au tartare
Salade de tomates aux abricots
Pêche au thon
Pain de Strasbourg
Rouleaux de jambon aux asperges
Saucisse aux champignons
Rôti de porc aux fines herbes
Wrap à la salade de surimi
BUFFET CHAUD
Filet de poulet sauce au pesto vert
Bûchette ardennaise
Filet de poisson pané
Sauce aux 4 fromages
Mix de légumes à la mexicaine
Petits pois & carottes
Pommes croquettes
Spaghettis
BUFFET DE DESSERTS
Dessert du jour
Glaces divers
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais