BUFFET FROID

Salade mixte
Carottes râpées aux raisins & pommes
Salade farfalle Espagnole
Salade de concombres a l’ail & gingembre
Taboulé à l’Orientale
Œufs cuit dur
Salade de pommes de terre à l’Allemand
Salade de tomates à la Marocaine
Pêche à la salade surimi
Filet de poulet provençale
Rouleaux de jambon aux asperges
Saucisse Parisien
Saucisson de Prague
Wraps au poulet curry

POTAGE DU JOUR

BUFFET CHAUD

Filet de poulet sauce chasseur
Rôti porc à la moutarde à l’ancienne
Feuilleté à la viande et au fromage
Tonnelets de sole sauce aux fruits de mer

Gratin de choux fleur
Haricots verts

Spirellis tricolores
Pommes de terre sautées

BUFFET DE DESSERTS

Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais

BUFFET FROID

Salade mixte
Carottes râpées aux raisins & pommes
Salade farfalle Espagnole
Salade de concombres a l’ail & gingembre
Taboulé à l’Orientale
Œufs cuit dur
Salade de pommes de terre à l’Allemand
Salade de tomates à la Marocaine
Tomates au salade de poisson
Filet de poulet provençal
Rouleaux de jambon aux asperges
Tomate mozzarella au pesto rouge
Jambon fumé au melon

POTAGE DU JOUR

BUFFET CHAUD

Steak sauce béarnaise
Cassoulet de poissons gratinés
Filet de poulet sauce archiduc
Sauté de porc sauce miel et thym

Choux de Bruxelles aux lardons
Poêlée de légumes à la parisienne

Pommes duchesse
Gratin Dauphinois

BUFFET DE DESSERTS

Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais

BUFFET FROID

Salade mixte
Carottes râpées aux raisins & pommes
Salade farfalle Espagnole
Salade de concombres a l’ail & gingembre
Taboulé à l’Orientale
Œufs cuit dur
Salade de pommes de terre à l’Allemand
Salade de tomates à la Marocaine
Pêche à la salade surimi
Filet de poulet provençale
Rouleaux de jambon aux asperges
Saucisse Parisien
Saucisson de Prague
Wraps au poulet curry

POTAGE DU JOUR

BUFFET CHAUD

Pain de viande du chef sauce Arrabiata
Chicons au gratin
Rôti de porc à la moutarde sauce miel
Blanquette de volaille

Légumes à la forestière
Carottes vichy

Purée de pommes de terre
Pommes de terre frites

BUFFET DE DESSERTS

Dessert du jour
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais